メディアでも紹介された「菅乃屋ミート」のとろける馬刺し・馬肉を大切な方へのギフトに!
健康ブームの昨今、馬肉も健康食材のひとつとして注目されています。
雑誌やテレビなどにも数多く取り上げられるようになり、馬肉をメイン食材とする専門店も増えています。
各界のシェフや料理人など著名人のブログなどにもオススメの食材として馬肉が紹介されていますが、菅乃屋ミートの馬肉もそのひとつ。経営しているレストランも取材や問い合わせが数多いそうです。
馬肉はおいしい!
鮮馬刺しの肉用馬は、刺身にピッタリの柔らかさと甘みが特徴です。そのまま刺身として食べるのはもちろんのこと、焼き物や炒め物・煮物・お鍋など幅広い調理方法があります。
馬肉は低カロリー!
馬肉はひとことで言えば低カロリーで高たんぱく。馬肉は牛肉の3分の1のカロリーで、コレステロールを下げるリノール酸やリノレン酸をたっぷり含み、血管を丈夫にしてくれるというはたらきが期待できます。
安心安全の菅乃屋ミートの馬肉
解体ラインから製造・出荷まで一貫したシステムで、「安心」「安全」な状態のまま食卓に運ばれます。
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本場の馬肉は菅乃屋ミート
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