菅乃屋ミート■馬肉おすすめレシピ
一度食べればクセになる味わい深さ!馬肉でしゃぶしゃぶ
馬肉はもともとヘルシーな食品。鍋物やしゃぶしゃぶで食べると、肉についている余分な脂が落ちるのでもっとヘルシーに!
健康に気を遣っている方や年配の方・美容を気にする女性にオススメです。
ちょっと変わった焼肉パーティー!馬肉で焼肉
馬肉は牛肉と同じように、焼肉にも向いていることをご存じでしょうか。本来は刺身用のお肉なので、さっと表面を炙るだけで美味しく食べられます。塩コショウで食べると馬肉本来のもつ旨味が口の中いっぱいに広がります。
菅乃屋ミートのヒモカルビー焼肉は、馬のバラの部分をスライスして300gの真空パックにしています。
ヘルシーであったか♪馬肉でおでん
馬肉の本場・熊本でおでんといえば、スジ肉は馬肉が使われます。スジ肉は長時間ことこと煮込むことで柔らかくトロトロに!
口の中にとろける馬肉の美味しさをお楽しみください。
菅乃屋ミートの馬スジはたっぷり1kg。牛肉と同じ感覚でお手軽に調理できます。
カロリーが気になる方に。馬肉でハンバーグ
牛肉や豚肉を使ったハンバーグはカロリーが気になるけれどたまには食べたい!カロリーを心配する方にぴったりなのが馬肉を使ったハンバーグです。菅乃屋ミートのミンチ肉は馬肉のいろいろな部位を混ぜあわせたもの。牛や豚と同じく、ボリュームたっぷりの肉料理を作ることができます。

